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Martes, 23 de Julio de 2002 |
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Notas del productor: "Vino obtenido de las mejores uvas Cabernet Sauvignon del Valle de Calafia. La Cabernet Sauvignon es la variedad de uva más conocida en todo el mundo por la calidad de sus vinos. Es envejecido en barricas de roble francés durante un período de 18 meses antes de su añejamiento en botella. Ideal para acompañarse con guisados, pastas y carnes en general.
12.6% Alc. Vol. Rojo rubí intenso. Complejo e intenso con las características especiadas de la variedad, las notas de pimienta están perfectamente asociadas al aroma de la barrica. Grato y persistente, está perfectamente equilibrado con una particular estructura propia de los vinos finos del Valle de Calafia. Se recomienda servir a 17 ºC." Artículos Opinión de Rodolfo Gershman sobre el Cabernet Sauvignon X-A 1999 (Abril 26,2002) Vino Mex transcribe el artículo que apareció en Vinus de la cata vertical de Cabernet Sauvignon X-A de Domecq (Ago-Sep/2000). Opinión de Vinoteca Copia del Artículo de una Cata vertical aparecido en Vinus encontrado en vinomex Premios Cabernet Sauvignon 1999 Fiestas de la Vendimia, Ensenada, Baja California, México 2001. Medalla de Bronce
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